絹上げとブナピーのチーズ焼き
絹揚げを一口大に切ってブナピーとチーズをかけて焼きます。 簡単で、お酒のおつまみにもぴったりです。
材料2人分
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絹揚げ
１個
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マヨネーズ
大さじ２
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玉ねぎ
30g
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ピザ用チーズ
50g
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醤油
小さじ２
つくり方
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絹揚げを縦横４等分に切ります。
玉ねぎ櫛形切りにします。
ブナシメジーは縦半分に切ります。 -
絹揚げの表面にマヨネーズを塗ります。
玉ねぎ、ブナシメジをのせます。
ピザ用チーズをたっぷりとかけます。 -
170度に温めておいたオーブンで13分ぐらい焼きます。
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焼き上がりましたら、醤油を垂らしてお召し上がり下さい。
投稿日：2026年07月31日