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きのこレシピ

舞maiさんのレシピ

包んで焼くだけ!エリンギと塩鮭のホイル焼き

エリンギや、玉ねぎ、人参、塩鮭をアルミホイルで包んでオーブンに入れて焼くだけの美味しいホイル焼きです。 レンジ台についてひっくり返す事もなく、失敗なしで美味しいくふっくら焼き上がりますよ。

包んで焼くだけ!エリンギと塩鮭のホイル焼き

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使用きのこ

調理時間30分

包んで焼くだけ!エリンギと塩鮭のホイル焼き

材料1人分

  • エリンギ

    1本

  • 玉ねぎ

    半個

  • 人参

    20g

  • 塩鮭

    1切れ

  • バター

    10g

  • 胡椒

    適量

つくり方

  1. アルミホイルを適当な大きさに切ります。 塩鮭をのせます。 胡椒をパラパラします。 短冊切りにした玉ねぎ、人参をのせます。 エリンギを手で割いてのせます。 バターをのせてアルミホイルを包みます。

  2. オーブンに入れ、余熱なしで25分ぐらい焼きます。 焼き上がりましたら、醤油を少し垂らしてお召し上がり下さい。

投稿日:2026年06月14日