楽チン!エリンギと豚肉のミルフィーユせいろ蒸し
電子レンジで蒸しました。 100円ショップでみかけた電子レンジ用のせいろを使用しました。 ヘルシーに仕上がりました。
材料1人分
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エリンギ
1本
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豚薄切り肉
100g
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カイワレ大根
適量(彩り程度)
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ぽん酢しょうゆ
適量
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ごま油
少々
つくり方
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エリンギは一口程度の薄切りにする。豚薄切り肉は、一口程度の薄切りにする。
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耐熱容器に、1のエリンギと豚肉を重ねながら、入れ、上にカイワレ大根を 散らし、耐熱容器の蓋、またはラップをする。
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電子レンジに2を入れ、500ワットで2分加熱する。 電子レンジの大きさで時間は加減する。豚肉に火が通っていたらokです。
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3を取り出し、ぽん酢しょうゆに、ごま油少々を混ぜ合わせ、3に添える。
投稿日：2026年04月23日