ブナピーとホワイトチョコのサラダ
ブナピーとオレンジ、バレンタイン仕様にホワイトチョコを加えたサラダです。味も食感のバランスも楽しいレシピになりました。お好みでブラックペッパーをふっても。
材料3人分
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ブナピー
1袋
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オレンジ
1個
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ホワイトチョコ
10g
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オリーブオイル
大さじ1
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塩
ひとつまみ
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酢
小さじ2
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砂糖
小さじ1
つくり方
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オレンジは皮を剥きます。向いたあとの薄皮についた部分の果肉を搾って果汁を取っておきます。
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ブナピーは石づきを取って、レンジで火を通します。
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オリーブオイル、塩、砂糖、オレンジの果汁をよく混ぜて熱いうちのブナピーを入れます。甘味や酸味などお好みで調節します。
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冷めたらオレンジも加えて冷やします。仕上げに砕いたホワイトチョコを散らして完成です。
投稿日：2026年02月02日