エリンギとブロッコリーのソテー
キノコを食べてこの冬の寒さを乗りきる為の一品料理です。キノコそのものの味が楽しめますよ。
材料2人分
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エリンギ
２本
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ブロッコリー
半分
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バター
大さじ1
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塩胡椒
少々
つくり方
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エリンギを縦に切る
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ブロッコリーを小さめに切っておく
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フライパンにバターをひいてちゅうびで炒め塩胡椒をして完成
投稿日：2026年02月01日