オープン椎茸パイ
家族やパートナー、友人との楽しい食事で出したい いつもと違うディナーメニューやパーティーメニューの一品に 椎茸好きの方にお勧めの簡単に作れるパイです。
- 使用きのこ
調理時間30〜35分
材料4人分
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パイシート
1枚
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椎茸
4〜5個
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溶き卵
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オリーブオイル
小さじ1
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スパイスソルト
小さじ1/2
つくり方
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天板の上にクッキングシートを敷きパイシートをのせ 5〜15分ほど置いてパイシートが柔らかくなったら パイシートの周囲1cmぐらいに溶き卵を塗り フォークでまんべんなく穴をあける。
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オーブンを200℃に予熱する。 椎茸を3mm幅にスライスし、1のパイシートに重ねるように並べ 上からオリーブオイルをかけ、スパイスソルトをふる。
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オーブン200度で20〜30分焼いて完成。
投稿日：2026年01月19日