きのこトリムネ親子うどん
寒くなったのでトリムネは片栗粉をまぶして、とろみを付けました。
材料2人分
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エリンギ
１パック
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トリムネ
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卵
２つ
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三つ葉
1束
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白だし
つくり方
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出汁を火にかける
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そぎ切りのトリムネに片栗粉をまぶす。
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出汁がわいたらトリムネを入れて白だしで味を整える
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溶き卵をいれ、最後に三つ葉を加える
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冷凍うどんを入れて完成
投稿日：2025年11月12日