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きのこレシピ

アルペジオさんのレシピ

夏バテ防止な舞茸主役のヘルシー炊き込みご飯

舞茸をたくさん使った舞茸主役の炊き込みご飯です

夏バテ防止な舞茸主役のヘルシー炊き込みご飯

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使用きのこ

調理時間40分

夏バテ防止な舞茸主役のヘルシー炊き込みご飯

材料4人分

  • 舞茸

    3袋

  • みりん

    大さじ2

  • 出汁の素

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ4

  • 鶏ガラ粉末

    大さじ1

  • 大さじ1

  • オイスターソース

    小さじ1

  • 2合

つくり方

  1. 調味料を合わせる舞茸をちぎって入れ、


    お米と一緒に炊く

  2. 仕上げにオイスターソースを少々


    (見た目が牡蠣にも似てるので風味程度に隠し味^_^)

投稿日:2025年07月04日