たけのこと！きのことほうれん草のバター炒め
たけのこの水煮をお裾分けでいただきました。そのお礼のレシピとして、きのこに春のドレスを着せてみました。たけのこはバター等の洋風の味付けもおいしいとのこと。ならきのことの相性も良いですよね。
材料1人分
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ぶなしめじ
4/1株
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たけのこの水煮
適量
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ほうれん草
3把
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ミックスベジタブル
適量
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ベーコン
4枚
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バター
適量
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塩コショウ
適量
つくり方
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ほうれん草は一口大にざく切りにし、電子レンジ等で下茹でしておく。
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フライパンにバターを入れ、ベーコン、ぶなしめじ、ミックスベジタブルを入れて炒める。
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2にある程度火が通ったら、ほうれん草とたけのこを入れ、塩コショウで味を整えたら出来上がり！
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ほうれん草の緑を基調にしたきのことたけのこの春ドレス！ぶなしめじのキラキラビーズにベーコンのフリル…食卓から舞うように季節を楽しめるのは素敵ですねっ。
投稿日：2025年04月27日