生マッシュルームのサラダ
唯一生で食べられるきのこ、マッシュルームでさっぱりとした前菜を。トーストにのせてもおいしい！
- 使用きのこ
調理時間5分
材料2人分
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マッシュルーム
1/2パック
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オリーブオイル
大さじ１
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レモン汁
1/4個分
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塩（粗めのもの）
1つまみ
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ブラックペッパー
少々
つくり方
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マッシュルームを縦薄切りにし、器に広げる。オリーブオイル、レモン汁を全体に回しかけ、食べる直前に塩とブラックペッパーを散らす。
投稿日：2025年04月26日