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きのこレシピ

ポトスさんのレシピ

デニッシュパンできのこの簡単キッシュ

パンでお手軽なキッシュです マフィン型で小ぶりのサイズで作りました きのこの風味が楽しめます デリのワンプレートの一品におすすめですよ

デニッシュパンできのこの簡単キッシュ

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使用きのこ

調理時間20分

デニッシュパンできのこの簡単キッシュ

材料3人分

  • デニッシュ食パン

    3枚

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • まいたけ

    30g

  • しめじ

    30g

  • 茹でほうれん草

    20g

  • ミニトマト

    3個

  • たまご

    2個

  • 牛乳

    50ml

  • とろけるチーズ

    40g

  • コンソメ

    小さじ1

  • 塩こしょう

    少々

つくり方

  1. 食パンを薄切りにしてマフィン型6個に沿わせ器状にする。

  2. 玉ねぎをみじん切りにして、きのこ、茹でほうれん草と炒め、粗熱を取る。

  3. 作り方2と材料7〜11を混ぜて、①のマフィン型へ生地を流し入れ、食べやすい大きさに切ったトマトをのせる。

  4. オーブン190℃で15分焼いて完成です。

投稿日:2025年04月21日