焼き舞茸と菜の花のみぞれ和え
暖かくなってきはじめるとき、なんとなく疲れてさっぱりしたものが欲しくなりませんか?
材料2人分
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舞茸
1P
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菜の花
1P
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大根
適宜
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味ぽん
適宜
つくり方
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舞茸は、ほぐして焼き目を付ける
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菜の花は。食べやすく切りサッと湯がいて、よく水気を切る
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舞茸と茹でた菜の花を、大根おろしで和え、味ぽんをかける
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お好みで、一味を振る
投稿日:2025年03月25日