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きのこレシピ

チャックさんのレシピ

しめじ入りグラタン

冷蔵庫にあるものできのこを毎日食べるようにしてます

しめじ入りグラタン

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使用きのこ

調理時間30分くらい

しめじ入りグラタン

材料4人分

  • 玉ねぎ

    1個

  • じゃがいも

    大2個

  • しめじ

    一袋

  • シャウエッセン

    一袋

  • 牛乳

    300くらい

  • バター

    2センチくらい

  • コンソメ

    適量

  • 塩コショウ

    適量

  • 小麦粉

    適量

つくり方

  1. ●切るもの切っておく ●炒めていく ●だいたいいたまさって 玉ねぎがしなっとなったら  しめじをいれ さっと炒める ●小麦粉を振り入れ炒める ●からまさったら コンソメ、牛乳をいれ  とろみがつくまで混ぜる ●とろみついたものを入れ物に4つに分け入れる ●トースターで さっとやく

投稿日:2025年03月19日