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きのこレシピ

コスモスさんのレシピ

きのこ豆腐

扇形に切ったシイタケと豆腐を2倍に薄めたすき焼きたれで煮る

きのこ豆腐

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使用きのこ

調理時間10分

きのこ豆腐

材料1人分

  • しいたけ

    1枚

  • 豆腐

  • ブロッコリー

    適量

つくり方

  1. シイタケ1枚を扇形に8つに切る。

  2. 豆腐を4つに切る。

  3. すき焼き用たれを2倍に薄め、豆腐とシイタケを煮る。

  4. 器に盛り、湯がいたブロッコリーを添える。

投稿日:2025年02月06日