舞茸しめじのサッパリ味のお供
昆布つゆの味と梅干しのサッパリ味のお供です
材料2人分
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舞茸、しめじ
各1袋
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昆布つゆ
少量
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お酒(ワンカップ)
少量
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梅干し 大
1個
つくり方
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きのこせん切り、耐熱用器に入れ2～3分、2回ぐらいにわけて電子レンジでチンする
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昆布つゆとお酒を少量加えて、そのまま粗熱をとり、梅干の果肉を細かくしてつけ置く。出来上がり
投稿日：2025年02月03日