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きのこレシピ

きいちゃんさんのレシピ

焼きそばひらたけ入り

焼きそばに霜降りひらたけを加えて旨みをプラスしました

焼きそばひらたけ入り

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使用きのこ

調理時間25分

焼きそばひらたけ入り

材料2人分

  • 霜降りひらたけ

    小分けした房数本

  • 焼きそば麺 市販

    2袋分粉末入り

  • キャベツ

    少量

  • もやし

    少量

  • 2個

  • サラダ油

    少量

つくり方

  1. 霜降りひらたけ、キャベツ、カットしてサラダ油で炒めもやしを加えて蒸し焼き。

  2. 焼きそば麺をサッと水に濡らして加える。麺がほぐれたら、タマゴを溶き混ぜて炒り卵、野菜と麺がなじんだら出来上がり。カツオ節をかける。

投稿日:2024年12月14日