簡単!ブナシメジと白かまぼこのスパイシーナムル
きのこと白かまぼこのコンビで、ヘルシーな仕上がりになりました。 にんにく、カレー粉で食欲そそる味になってます。
- 使用きのこ
調理時間10分
材料1人分
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ブナシメジ
50g
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白かまぼこ
50g
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にんにく
1片
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ごま油
少々
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みず菜
少々(彩り程度)
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カレー粉
小さじ1/4
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マヨネーズ
小さじ1
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塩
少々
つくり方
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フライパンにごま油を熱し、にんにくの薄切りを炒め合わせ、 小房にしたブナシメジ、3センチ長さに切った水菜を加えさらに炒め合わせる。
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一口大の薄切りにした白かまぼこを1に加え、混ぜ合わせる。
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カレー粉、マヨネーズを混ぜ合わせ、2に加え、混ぜ合わせ、 塩少々で味をととのえる。
投稿日:2024年12月11日
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