霜降りひらたけとネギ焼き
霜降りひらたけとたっぷりの青ネギをたまごで混ぜて焼きました。(前回の調理で使用しなかった霜降りひらたけの部分)
材料2人分
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霜降りひらたけ(残り部分)
1袋
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青ネギ
4~5本
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卵
3個
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おろししょうが
適量
つくり方
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霜降りひらたけはカットする。 小口切りにした青ネギと卵3個を加え、おろししょうがを加えてまぜる
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フライパンにサラダ油を入れ、具材を入れて蒸し焼きにし、裏返して蒸し焼きにし出来上がり。
投稿日:2024年11月11日
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