旨旨ソースのホイル焼き
スライス玉ねぎ、レタス、もどししいたけ、豆腐に、今回は豚肉を。鮭やえびホタテ、タラでも。アツアツのホイル蒸し焼きに、旨旨ソースをかけてたべればこどもが汁も飲み干す美味しさです。是非おすすめです
- 使用きのこ
調理時間15分
材料4人分
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豚肉
300g
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スライス玉ねぎ
少量
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ちぎりレタス
少量
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もどししいたけ
少量
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豆腐
1パック
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A昆布だし
少々
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A塩
少々
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A酒
少々
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B塩コショウ
少々
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B醤油
少々
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B鶏ガラスープ
少々
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Bにんにく
少々
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B酢
少々
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Bゴマ油
少々
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Bみじん切りネギ
少々
つくり方
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しいたけをもどす 具材を切っておく
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ホイルに、具材をいれ、上からA調味料をかける
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フライパンに水をいれ、12分ほど蒸す 火をとめ、食べる直前にもう一度沸騰
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あつあつの上にBをかける
投稿日:2024年11月03日
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