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きのこレシピ

チョコとほっぺさんのレシピ

きのこの甘酢あんかけオムライス

色んな野菜とブナシメジを炒めて固めの甘酢あんかけを作り白ご飯とふんわりオムレツの上にかけました!止まらない美味しさです!

きのこの甘酢あんかけオムライス

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使用きのこ

調理時間20分

きのこの甘酢あんかけオムライス

材料3人分

  • ブナシメジ

    100g

  • 6個

  • 人参

    1/2本

  • 青梗菜

    一束

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • カニカマ

    100g

つくり方

  1. 野菜は大きめに短冊、豚肉は一口大にきり油で炒め中華だし、醤油、砂糖、酢、片栗粉を水溶きした物を入れとろみがつくまで混ぜる、お皿に白ご飯、ふんわりオムレツを乗せた上からかける。

投稿日:2024年11月01日