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きのこレシピ

アルペジオさんのレシピ

秋鬱撃退スープ!しめじンジャー

急に寒くなり体調崩し気味で気持ちも沈み気味なので、家族の健康を考え免疫力アップと身体を温める生姜を組み合わせて スープにしました。 しめじとジンジャーで、しめじンジャー。

秋鬱撃退スープ!しめじンジャー

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使用きのこ

調理時間10

秋鬱撃退スープ!しめじンジャー

材料4人分

  • しめじ

    1袋

  • しょうがすりおろし

    3g

  • 鶏ガラの素

    大さじ3

  • にんにくすりおろし

    3g

  • みりん

    小さじ1

  • ネギ

    適量

  • みす

    800cc

つくり方

  1. 水を800ccほど鍋に入れ、しめじを入れて沸かす みりん、すりおろした生姜にんにく、鶏ガラの素、ネギを入れる

  2. 全体的に具材に火が通ったら出来上がり

投稿日:2024年10月30日