霜降りひらたけのピカタ
蒸し焼きにしふっくらと仕上がりました
材料1人分
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霜降りひらたけ
1袋
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卵
1個
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スパイス調味料
少量
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小麦粉
適量
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サラダ油
少量
つくり方
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霜降りひらたけは長めに軸の部分をカットしてわける
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ひらたけは小麦粉をふっておく。 スパイス調味料で味付けする。
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卵液をつけて、フライパンにサラダ油を少量なじませて、焼く。 焼き目がついたら、裏返して蒸し焼きにする。
投稿日：2024年10月01日