雪だるまさんのレシピ
きのこ超たっぷり炊き込みご飯
とにかくきのこたっぷり入れた炊き込みご飯
材料3人分
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米
2合
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本しめじ
適量
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まいたけ
適量
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ぶなピー
適量
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ブナしめじ
適量
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ひらたけ
適量
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乾燥しいたけ
適量
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鶏ひき肉ミンチ(シーチキン)
適量
つくり方
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米を洗いザルで30分、水を切る
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乾燥しいたけを戻す(戻し汁は使うので捨てない) きのこを好みの大きさに切る
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釜に米、きのこ、ひき肉またはシーチキンを入れる
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椎茸の戻し汁を釜に入れ、塩や白だしを入れ。 炊飯器のスイッチをオン。 炊き上がったら、混ぜて少し置いて完成
投稿日:2024年09月05日
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