エリンギとガリの和え物
今の季節にとってもおすすめの1品です。そのままおつまみでも、箸休めでも、お稲荷さんの添え物にもおすすめです♪生ハムで巻いても美味しいです！
材料2人分
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ガリ
市販品1袋
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エリンギ
４本
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枝豆
お好みで
つくり方
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エリンギは薄く短冊切りに切る
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1を耐熱ボールに入れて、ラップをし、600w２分レンジする
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粗熱を取ったら、汁ごとガリを混ぜざっくり混ぜ、一晩おいて完成
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※今回は作りやすい分量で作ってますが、半分で作り場合はエリンギ２本で作ってます。 ※枝豆はお好みで♪大葉もあいます
投稿日：2024年07月09日