きのこじゃが肉じゃが
新じゃがのホクホクとした食感が最高の一品、舞茸入りの肉じゃがです。
材料2人分
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新じゃが
5～6個
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舞茸
1袋
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玉ねぎ
1個
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牛肉細切れ
100グラム
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昆布しょうゆ
適量
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三温糖
適量
つくり方
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新じゃが、まいたけ、玉ねぎをカットし、三温糖、昆布しょうゆで、味付けする。
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細切れ牛肉を、追加してアクを取りながら、柔らかくなるまで煮る。
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出来上がったら火を止めて置く
投稿日：2024年06月05日