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きのこレシピ

ドライカレー子さんのレシピ

きのこと大豆のドライカレー

まな板いらずで10分で完成 菌活しながら栄養バッチリ 遊ぶように痩せるドライカレー 食材はカレー粉も含めて全て地産地消です。

きのこと大豆のドライカレー

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使用きのこ

調理時間10分

きのこと大豆のドライカレー

材料2人分

  • えのき

    1パック

  • しめじ

    1パック

  • 水煮大豆

    適量

  • スパイスカレーの素

    適量

つくり方

  1. 鍋に油を敷き、えのきとしめじを、キッチンばさみでチョキチョキしながらぶち込でいきます

  2. 1に塩胡椒をパラパラ〜っと振って、炒めると、、、水分が出てくるので弱火にして5分煮ます

  3. 2に、水煮大豆とスパイスカレーの素を入れて、ざっくり火を通す

  4. 遊ぶように痩せたいから!きゅうり1本をシャッシャと回し切りしながら添えて。

投稿日:2024年05月13日