春のうま煮物♪
旬のたけのこを旨みたっぷりの煮物で味わいたい！とエリンギ＆豚バラ肉と一緒に煮込みました。全ての旨みが、じんわり身体を温めてくれます。
材料2人分
-
たけのこ
1個
-
エリンギ
1パック
-
薄切り豚バラ肉
50グラム
-
木の芽
適量
つくり方
-
たけのこ、エリンギは一口大に切っておく。
-
鍋に水300ml、酒50ml、白だし50ml、味醂少々を加えて具材をいれる。
-
アクをとりながら約20分煮込む。
投稿日：2024年04月23日
素敵な賞品をGetしよう！