春のエリンギドレス
ハムでエリンギをくるっと1巻き。食べられるコサージュはいかが？他のきのこでも着せ替えを楽しんで。
- 使用きのこ
調理時間30分
材料1人分
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ハム
3枚
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大葉
3枚
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エリンギ
1本
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卵
1個
つくり方
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エリンギは縦に5ミリ幅になるように細切りにする。スチーマーやフライパンで加熱しておく。
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卵で炒りたまをつくっておく。
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ハムを1枚手に取り、大葉、エリンギの順にのせ、円錐の形になるように巻いていく。
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3個巻いたら盛り付け、卵を飾ったらできあがり。
お好みのタレやドレッシングで召し上がれ。
投稿日：2024年03月25日
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