マッシュルーム入り茶碗蒸し
茶碗蒸しにあるもの入れて蒸しました
- 使用きのこ
調理時間25分
材料5人分
-
たまご
3
-
水
400
-
しろだし
50
-
ねぎ
てきとう
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銀杏
20
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マッシュルーム
7こ
つくり方
-
●たまごを3個割りほぐす ●水を400入れ しろだしを50入れまぜる ●銀杏、ねぎ、マッシュルームを均等にいれる ●卵液をそそぐ ●強火2分、弱火12分で様子見で、たりなければ数分ずつ蒸す。
投稿日：2024年03月14日
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