簡単！！たっぷりきのこサラダ
たくさんのきのこと野菜がとれる簡単美味しいきのこサラダ！！子供も食べやすい味でお箸が止まらない♡
材料2人分
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エリンギ
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マイタケ
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しめじ
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レタス
つくり方
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レタスを食べやすいサイズにし、しっかり水気を取りお皿に盛る
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エリンギ、マイタケ、しめじをバターを引いたフライパンに入れ、火が通ったら醤油を少しかける
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準備しておいたレタスの上に炒めたきのこを盛り付ける
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お好みでオリーブオイル、塩コショウをかけて完成です！ (きのこやバターと相性の合うレンコンやさつまいもも一緒に炒めるのもオススメです♡)
投稿日：2024年03月06日
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