サバ味噌煮しめじ入り
1人分の鯖の味噌煮をレンジで作ってみました。
材料1人分
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鯖切り身
半身の2分のI
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みそ
大さじ1
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さけ
大さじ1
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三温糖
小さじ2
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しめじ、大根、にんじん、長ネギ
適量
つくり方
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鯖切り身は切れ目を入れ、さっと熱湯をかけ、キッチンペーパーで汚れを取る。 大根、にんじんはあらかじめレンジで、8分程度に加熱しておく。 深めのボウルに調味料をいれ、だいこん、にんじん、さばをいれ、しめじ、長ネギをのせる。 ラップをして、6から7分加熱する。みそを全体にまぶす。
投稿日：2024年02月22日
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