しめじ白菜の肉団子スープ
作り置きの肉団子を入れて、しめじ、白菜のスープを作りました。火が通りやすい食材なので、すぐできます。
材料1人分
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白菜 しめじ
適量
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豚赤身ひき肉
100g
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玉ねぎみじん切り
大さじ一杯
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片栗粉
少々
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顆粒状スープ
小さじ1
つくり方
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豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩胡椒を混ぜ、四等分に丸め、フライパンで焼く。 白菜、しめじ、水150ccに顆粒状スープをいれ、レンジで五分加熱する。焼けた肉団子を2個入れる。
投稿日：2024年02月17日