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きのこレシピ

まいたけちゃんさんのレシピ

ごまポンズで、野菜炒めしめじ入り

ありあわせの野菜としめじ、ヘルシーなササミで野菜炒め風のおかずを作りました。あっさりした食材ばかりなので、コクのあるごま入りポン酢をかけました。

ごまポンズで、野菜炒めしめじ入り

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使用きのこ

調理時間6分

ごまポンズで、野菜炒めしめじ入り

材料1人分

  • キャベツ、にんじん

    適量

  • しめじ

    適量

  • ササミ

    一本

  • ごまポン酢

    小さじ2杯

つくり方

  1. 野菜は食べやすく切り、ささみは火が通りやすいよう削ぎ切りにする。ボウルにぜんぶいれ、レンジに5分程度かけ、ササミが加熱されていれば、お皿にもり、ポン酢をかける。

投稿日:2024年02月06日