霜降りひらたけとシラスのオートミールおにぎり
ダイエットのために霜降りひらたけとシラスでおにぎりを作りました。ひらたけは水分と旨味がよく出るのでオートミールが炊き込みご飯のように美味しくなります。
材料1人分
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霜降りひらたけ
3分の1袋分
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シラス
10g
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オートミール
大さじ5
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めんつゆ(またはだし醤油)
小さじ2
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水
大さじ6
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お好みで大葉や海苔
1枚
つくり方
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オートミール、水、めんつゆを耐熱ボウルに入れて軽く混ぜ合わせます。
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上に霜降りひらたけを手で割いてのせます。軽くラップをかけて電子レンジ600Wで2分加熱します。
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ラップを外してかき混ぜます。オートミールが 固いようなら水をさらに大さじ1加えて30秒加熱します。
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シラスを混ぜておにぎりの形に握り、好みで大葉や海苔を添えて完成です。
投稿日：2024年01月30日
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