ブナピーと紫キャベツとハムのコールスロー
プリっとしたブナピーの食感も良いコールスローです♪少ない材料でも、彩り可愛く簡単に出来ました。あと1品にもおすすめです。
材料2人分
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ブナピー
1袋
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紫キャベツ
小1/8小程度
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ハム
4枚
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マヨネーズ
大さじ2強
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酢
大さじ1
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ホワイトペッパー
適量
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塩
ひとつまみ
つくり方
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ブナピーは手でほぐし、600w2分レンジする。その後塩ひとつまみを入れざっくり混ぜ粗熱を取る
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紫キャベツとハムは1.5センチ角程度に切る
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ボールに、マヨネーズと酢と1のブナピーを入れよく混ぜ合わせ、次に2を入れてよく混ぜ合わせ、最後にホワイトペッパーで味を整える
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※紫キャベツは個体差があるので、マヨネーズで味を調節すると良いです。
投稿日:2024年01月30日