レンジで親子丼
レンジで親子丼を作りました。しめじが歯応えよく、玉ねぎとも相性よしです。
材料1人分
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卵
1個
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玉ねぎ しめじ にんじん
適量
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ささみ
一本
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めんつゆ3倍濃縮
大さじ1.5
つくり方
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玉ねぎはくし形、にんじんは千切り、しめじはほぐし、ささみは筋をとり、削ぎ切りにする。ボウルに全ていれ、めんつゆ、水大さじ3杯を加え、600wで3分加熱。ササミに火が通っているのを確認して、卵をほぐしていれ、1分加熱する。ご飯にかける。
投稿日：2024年01月27日