セイコママさんのレシピ
椎茸と大根と人参と厚揚げの煮物
椎茸をたくさん使った煮物です。
- 使用きのこ
調理時間20分
材料4人分
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椎茸
8個
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人参
一本
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大根
半分
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厚揚げ
1パック
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だし醤油
適量
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水
適量
つくり方
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椎茸は軸を外しておく 大根は皮をむき輪切りにする 人参も輪切りにする 厚揚げは一口台に切る
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大根を鍋の底にいれて人参、椎茸。厚揚げの順に入れる。
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だし醤油と水をいれて加圧する。
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加圧後7分加熱して圧を抜く。
投稿日:2024年01月26日
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