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きのこレシピ

まいたけちゃんさんのレシピ

レンジで1人分しめじ入りカレー

高カロリーになりがちなカレーをしめじをたっぷり入れレンジのみで、作りました。

レンジで1人分しめじ入りカレー

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使用きのこ

調理時間15分

レンジで1人分しめじ入りカレー

材料1人分

  • しめじ

    適量

  • 玉ねぎ にんじん

    適量

  • 鶏胸肉皮無し

    適量

  • 粉末カレールー

    表示量

つくり方

  1. 玉ねぎ、にんじんは薄切り、胸肉はそぎぎりにする。耐熱ボウルに野菜、肉、しめじを入れ、カレーの表示通りの1人分の水を入れる。レンジで10分程度加熱し、その後、カレールーをいれ2,3分加熱する。

投稿日:2024年01月21日