舞茸と白菜と大根の皮の味噌汁
無駄なく使えるレシピ
材料4人分
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大根の皮
3分の2個分
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舞茸
１パック
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白菜
三枚
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出汁
適量
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味噌
適量
つくり方
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大根の皮は五ミリくらいの拍子切り 白菜は三センチくらいに切る 舞茸はばらす
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大根の皮と舞茸と白菜の芯の部分と出汁で煮込み沸騰したら白菜の葉の部分を入れる。
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野菜が煮えたら火を止めてみそを溶きます。
投稿日：2024年01月18日
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