舞茸、エリンギかさましヘルシー焼きそば
カロリーが多そうな焼きそばをヘルシーに食べたいと思い、ノンオイルで、野菜たっぷり、きのこでかさましです。舞茸は肉に食感が似てるので、お肉の量も少し減らしました。
材料1人人分
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焼きそばめん
1玉
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キャベツ
少々
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ピーマン
少々
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にんじん
少々
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エリンギ 舞茸
適量
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豚肉もも
50g
つくり方
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野菜はレンジでチンする
焼きそば、豚肉は湯通しする
フライパンにくっつかないシートを敷いて、蒸し焼きにして、ソースをからめる。
液体ソースのほうが、上手くからみます。
投稿日：2024年01月15日
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