ログイン

きのこレシピ

アルペジオさんのレシピ

野菜きのこ炒め、擦りおろし人参ドレッシングをかけて〜

寒さを乗り切る身体に良いものを食べたくて作りました

野菜きのこ炒め、擦りおろし人参ドレッシングをかけて〜

このレシピを保存

使用きのこ

調理時間5分

野菜きのこ炒め、擦りおろし人参ドレッシングをかけて〜

材料4人分

  • 霜降りひらたけ

    1袋

  • にんじん

    1本

  • キャベツ

    4分の1個

  • サラダ油

    大さじ1

  • ベーコン

    2切れ

  • 擦りおろしドレッシング用にんじん

    2分の1個

つくり方

  1. キャベツ、人参を適当な大きさに切り ベーコンも同じく切る ひらたけは手でちぎる

  2. フライパンに油をひき、1を入れ炒める 水を少し足して蓋をする

  3. その間ににんじんを擦りおろし、 ポン酢と胡麻油と和える

  4. 炒めたきのこ野菜にドレッシングをかけ 出来上がり

投稿日:2024年01月13日