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きのこレシピ

セイコママさんのレシピ

舞茸と白菜と揚げの味噌汁

舞茸のだしと揚げがはいってまろやかになります!

舞茸と白菜と揚げの味噌汁

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使用きのこ

調理時間10分

舞茸と白菜と揚げの味噌汁

材料4人分

  • 舞茸

    1パック

  • 揚げ

    一枚

  • 白菜

    4分の1

  • 出汁

    適量

  • 味噌

    適量

つくり方

  1. 出汁に舞茸と揚げと白菜の芯の部分を入れます。

  2. 沸騰したら白菜の葉の部分を入れます。

  3. 材料が煮えたら火を止めて味噌を入れます。

投稿日:2024年01月11日