しめじと玉ねぎの卵とじ
親子丼のしめじバージョンです
- 使用きのこ
調理時間10分
材料2人分
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しめじ
100グラム
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玉ねぎ
1個
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たまご
2個
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めんつゆ
適当
つくり方
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●冷凍にしてたきのこをそこら辺においておく ●玉ねぎをきる ●フライパンに解凍されたきのこと玉ねぎを入れてから火をつける ●玉ねぎがしんなりする前にめんつゆをひたくらいいれる ●玉ねぎが硬いかも?くらいで 解いた卵を2回にわけていれる ●なんとなく卵でとじたらできあがり
投稿日：2024年01月05日