豆苗ブナシメジオムレツ
朝ご飯に作りました。 小さめなフライパンで時短で作りたいので、ぶなしめじはレンジ加熱しています。
材料2人分
-
ブナシメジ
1パック
-
豆苗
1パック
-
卵
3個
-
ミックスチーズ
50g
-
塩
ひとつまみ
-
ブラックペッパー
少々
-
オリーブオイル
大さじ1
つくり方
-
シメジ小房に分け、お皿に移しラップをしてレンジ600wで９０秒かける。
-
豆苗は2センチに刻む、卵はときほぐしておく
-
小さめなフライパンにオリーブオイルを入れて、中火で豆苗をしんなり炒めて、1を入れたら塩1つまみで味をつける
-
次に卵を回してチーズを散らして、蓋をして弱火で3分ほど火を通す
-
お好みでブラックペッパーをどうぞ
投稿日：2023年12月08日
素敵な賞品をGetしよう！