きのこのバターソテー
ぶなしめじとエリンギのソテーです。シンプルだけどきのこ本来の味が楽しめます。
材料2人分
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ぶなしめじ
ひと株
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エリンギ
ひと株
つくり方
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ぶなしめじは小房に分ける、エリンギは半分にしてから包丁で切る。
フライパンにバターを適宜入れ溶けたらぶなしめじ、エリンギを入れて塩、胡椒、減塩醤油で味を整えてて出来上がりです。
投稿日：2023年11月07日