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きのこレシピ

きいちゃんさんのレシピ

うどん霜降りひらたけ寄り添い

寒いこれからの季節うどんのトッピングに霜降りひらたけを組み合わせてみました!熱々うどんにあっさりひらたけで芯からあったかでした✨

うどん霜降りひらたけ寄り添い

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使用きのこ

調理時間15分~20分

うどん霜降りひらたけ寄り添い

材料2人分

  • 霜降りひらたけ

    1パック

  • 丸鶏ガラスープ粉末

    ひとつまみ

  • うどん

    1.5玉

  • うどんスープ

    300g

  • とろろ昆布

    適量

  • かまぼこ

    4切れ

つくり方

  1. 霜降りひらたけさっと水洗いし耐熱用器に入れる

  2. 丸鶏ガラスープ粉末ひとつまみを振り、レンジでチンする(柔らかくなるまで2分~2:30強)

  3. 別の鍋にうどんスープとうどん玉を入れ温める

  4. 出来上がったら具材を盛ります。

投稿日:2023年10月22日