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きのこレシピ

ちび丸さんのレシピ

しめじと長いもの炊き込みご飯

長いもの柔らかい食感を!

しめじと長いもの炊き込みご飯

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使用きのこ

調理時間70分

しめじと長いもの炊き込みご飯

材料2人分

  • 2合

  • だし 昆布だし 水

    30ml 適宜 2合分

  • しめじ

    100g

  • 人参 千切り

    1本

  • 長いも 銀杏きり

    200g

  • 銀杏 缶詰

    30g

つくり方

  1. 炊飯器に 1 2 を入れ軽くまぜる。

  2. 1 の上に3 4 5 6 をのせ30分つけ炊飯。

  3. たきあがったら銀杏を入れ蒸らす。盛り付ける。

投稿日:2023年10月02日