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きのこレシピ

コスモスさんのレシピ

しめじと豆腐の柚子胡椒餡

しめじと豆腐を使った汁物です

しめじと豆腐の柚子胡椒餡

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使用きのこ

調理時間

しめじと豆腐の柚子胡椒餡

材料2人分

  • ぶなしめじ

    1パック

  • 絹ごし豆腐

    1パック

  • 片栗粉

    適量

  • 柚子胡椒

    好みに合わせて

つくり方

  1. しめじはバラバラにほぐす。

  2. 豆腐はサイコロ切り

  3. 鍋に豆腐としめじを入れ、水を入れて煮る

  4. 煮えてきた所に片栗粉をとき、柚子胡椒を好みに合わせて適量入れてとき、 入れて出来上がり

投稿日:2023年09月17日