エリンギの焼きあごだし入り酒蒸し
エリンギの切り方を変え、市販のタレで味も付け、歯ごたえの違う食感を楽しめます。
材料1人分
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エリンギ
2本
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焼きあごだし和風(市販のタレ)
1袋
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お酒
少量
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鰹節
1袋
つくり方
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エリンギを短冊切り、せん切り、輪切りにして切り方を変える。
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耐熱用器に入れて、お酒を少量、焼きあごだし和風を1袋いれる。
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レンジで2分チンしてしんなりしたら鰹節をかけて出来上がり。
投稿日：2023年09月17日
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