焼ききのこのヒジキドレッシング和え
簡単お手製ヒジキドレッシングと焼ききのこがマッチした一品です。
材料2人分
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お好きなきのこ
200g
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ヒジキ
小さじ2
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砂糖
小さじ2
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塩
ひとつまみ
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酢
小さじ1・1/2
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薄口醤油
小さじ1 ・1/2
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サラダ油
小さじ1
つくり方
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ヒジキはぬるま湯で戻す。
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きのこはグリルかトースターで焼く。
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ヒジキの水気を切り、鍋でからいりし砂糖、塩、酢、薄口醤油で味付けしたら火を止めサラダ油を加え焼ききのこに和える
投稿日：2023年09月11日